By Good Assam
প্ৰায় বহু মাতৃৰ হাড়বোৰ আজি কালি দুৰ্বল হৈ পৰা দেখা গৈছে । লাঠিৰ সহায়ত খোজ কাঢ়ি কষ্টেৰে নিজৰ দৈনন্দিন কাম-কাজ চলাবলৈ সক্ষম হয়। নিজৰ দক্ষতা আৰু সাহসেৰে ঘৰখন পৰিচালনা কৰা মাতৃৰ আত্মবিশ্বাস ক্ৰমান্বয়ে হাড়ৰ লগতে ছিন্নভিন্ন হৈ পৰিছে। যাৰ প্ৰভাৱ তেওঁলোকৰ স্বভাৱত ক্ৰমাৎ বৃদ্ধি পোৱা খিংখিঙি মাতত অনুভৱ কৰিব পাৰি।
চিকিৎসকে এনে মহিলাৰ ভিটামিন ডিৰ তীব্ৰ অভাৱ চিনাক্ত কৰিছে, যাৰ পৰা এতিয়া আৰোগ্য লাভ কৰাটো কঠিন হৈ পৰে । এই স্তৰ আৰু তললৈ নামিবলৈ দিলে ভয়ংকৰ হ'ব। ইয়াৰ বাবে খাদ্যাভ্যাস সলনি কৰি পৰিপূৰক গ্ৰহণ কৰিবলৈ পৰামৰ্শ দিয়া হয় ।
ভাৰতত নিৰৱ মহামাৰীৰ দৰে বৃদ্ধি পাইছে ভিটামিন ডিৰ অভাৱ। যিয়ে এটা সম্পূৰ্ণ প্ৰজন্মৰ শাৰীৰিক কাৰ্যকলাপ, মানসিক স্বাস্থ্য আৰু আত্মবিশ্বাসত গভীৰ প্ৰভাৱ পেলাইছে। এই মহামাৰী যাতে ভৱিষ্যত প্ৰজন্মৰ কাষ চাপিব নোৱাৰে তাৰ বাবে সামগ্ৰিক আৰু নিৰন্তৰ প্ৰচেষ্টা চলাব লাগিব।
আই চি আৰ আই আৰ (ইণ্ডিয়ান কাউন্সিল ফৰ ৰিচাৰ্চ অন ইণ্টাৰনেশ্যনেল ইকনমিক ৰিলেচনছ) আৰু এ এন ভি কে এ ফাউণ্ডেচনে এই বিষয়ে বিস্তৃত গৱেষণা কৰিছিল। য’ত বৰ্তমানৰ পৰিস্থিতি আৰু কাৰণসমূহৰ তদন্ত কৰা হৈছে।
আই চি আৰ আই ই আৰ আৰু এ এন ভি কে এ ফাউণ্ডেশ্যনৰ ভিটামিন ডিৰ অভাৱৰ প্ৰতিবেদনত কি কোৱা হৈছে?
ভাৰতত ভিটামিন ডিৰ অভাৱৰ কাৰণসমূহ গভীৰভাৱে অনুসন্ধান কৰা হৈছে। গৱেষণাৰ পৰা দেখা গৈছে যে প্ৰতি পঞ্চমাংশ ভাৰতীয়ই ভিটামিন ডিৰ অভাৱত ভোগে। ইয়াৰ ভিতৰত শিশু, বৃদ্ধ, যুৱক-যুৱতী, সকলোৱে অন্তৰ্ভুক্ত। কিন্তু ইয়াৰ আটাইতকৈ ডাঙৰ বলি হৈছে নাৰী।
ইয়াৰ ভিতৰত ভিটামিন ডিৰ অভাৱৰ মাত্ৰা গ্ৰাম্য মহিলাৰ তুলনাত চহৰীয়া মহিলাৰ ক্ষেত্ৰত অধিক। পূব ভাৰতত এই পৰিস্থিতি আৰু অধিক বিপজ্জনক হৈ পৰিছে, য’ত ৩৯ শতাংশ লোক ভিটামিন ডিৰ অভাৱত ভুগি আছে। এই ৰাজ্য বিহাৰ, ঝাৰখণ্ড, ওড়িশা আৰু পশ্চিম বংগ ৰাজ্য, য’ত ছালৰ ৰং বগা। বগা হ'বৰ বাবে ৰ'দলৈ নোলোৱাৰ ফলত ভিটামিন ডিৰ অভাৱত ভোগা দেখা গৈছে।
হাৰ্ভাৰ্ড হেল্থৰ প্ৰতিবেদনত ভিটামিন ডিৰ অভাৱৰ ছটা কাৰণ উল্লেখ কৰা হৈছে আৰু এটা গুৰুত্বপূৰ্ণ কাৰণ হৈছে ছালৰ ৰং। অধিক মেলানিন থকা ক’লা ছালত ভিটামিন ডি উৎপাদন প্ৰক্ৰিয়া আৰম্ভ কৰিবলৈ বগা ছালতকৈ বেছি সময় ৰ’দত থকাৰ প্ৰয়োজন হয়। কিন্তু এয়া কেৱল ছালৰ কামেই নহয়, ইয়াত যকৃত আৰু বৃক্কৰো গুৰুত্বপূৰ্ণ ভূমিকা পালন কৰে। গতিকে খাদ্যৰ গুৰুত্বকো আওকাণ কৰিব নোৱাৰি।
ভাৰতীয়ৰ মাজত ভিটামিন ডিৰ অভাৱ কিয় বাঢ়িছে ?
(১) ৰ’দৰ সংস্পৰ্শত নথকা আৰু প্ৰদূষণ
পৰিৱৰ্তিত জীৱনশৈলীত মানুহে বেছিভাগ সময় অট্টালিকাৰ ভিতৰতে কটায়। ঘৰ হওক বা অফিচ হওক। ইয়াৰ লগতে প্ৰদূষণৰ স্তৰটোৱেও সূৰ্য্যৰ ৰশ্মি সঠিকভাৱে যাবলৈ নিদিয়ে। যিয়ে ভিটামিন ডি শোষণৰ সময় আৰু গুণগত মান দুয়োটাতে প্ৰভাৱ পেলায়।
(২) খাদ্যাভ্যাস
সূৰ্যৰ পোহৰৰ বাহিৰেও ভিটামিন ডিৰ আন সকলো উৎস মাছ, কণী আদি পশুজাতীয় সামগ্ৰী।যিবোৰ নিৰামিষভোজী লোকে সেৱন নকৰে। নিৰামিষভোজীয়ে খাব পৰা ফৰ্টিফাইড গাখীৰ আৰু মাচৰুম উপলব্ধ যদিও ইয়াৰ মূল্য সাধাৰণ মানুহে কিনিব পৰাৰ বাহিৰত।
(৩) ছালৰ ৰং
ক’লা ছালৰ লোকসকলৰ শৰীৰে ভিটামিন ডি উৎপাদন কৰিবলৈ অধিক সময় ৰ’দত কটাব লাগিব । যদিও, বগা ছালৰ প্ৰতি সামাজিক আকৰ্ষণৰ বাবে কলা ছালৰ লোকে নিজৰ ছালখনক বগা কৰিবলৈ ৰ’দৰ সংস্পৰ্শৰ পৰা দূৰত থাকে, যাৰ ফলত ভিটামিন ডিৰ অভাৱ হ'বলৈ আৰম্ভ কৰে।
(৪ ) মেদবহুলতা
এই কথা জানি আপুনি হয়তো আচৰিত হ’ব, কিন্তু এইটো সঁচা। মেদবহুল লোকৰ শৰীৰত ক্ষীণ লোকৰ তুলনাত ভিটামিন ডিৰ উৎপাদন কম হয়। ইয়াৰ বাবে লেহেমীয়া বিপাকীয় ক্ৰিয়াও দায়ী। স্বাভাৱিকতে তেওঁলোকৰ এই প্ৰয়োজনীয় ভিটামিনৰ অভাৱ হ’বলৈ আৰম্ভ কৰে। গতিকে শৰীৰক সুস্থ কৰি ৰাখিবলৈ আৰু অন্যান্য ৰোগৰ পৰা ৰক্ষা কৰিবলৈ ভিটামিন ডিৰ শোষণ বৃদ্ধি কৰিব লাগিব।
(৫) নীতিৰ অভাৱ
দেশৰ এক বৃহৎ জনসংখ্যা এতিয়াও পুষ্টিৰ অভাৱত ভুগি আছে। বিদ্যালয়ত শিশুক দিয়া মধ্যাহ্ন ভোজনতো ভিটামিন ডিক গুৰুত্ব দিয়া নহয়। মুদ্ৰাস্ফীতি ইয়াৰ এটা কাৰণ, ইয়াৰ উপৰিও অত্যাৱশ্যকীয় সামগ্ৰীৰ ওপৰত আৰোপ কৰা কৰ ইয়াৰ বাবেও দায়ী। ভিটামিন ডি চাপ্লিমেণ্টৰ ওপৰত ১৮ শতাংশ জি এছ টি আছে, যাৰ ফলত ইয়াৰ ব্যয় অধিক।
দেশৰ যুৱ জনসংখ্যাক দুৰ্বল কৰি পেলোৱা এই অভাৱৰ সৈতে মোকাবিলা কৰিবলৈ এতিয়াও কোনো স্পষ্ট নীতি প্ৰণয়ন কৰা হোৱা নাই। আনহাতে আয়’ডিন আৰু আইৰণৰ বাবে প্ৰচেষ্টা চলোৱা হৈছে।
ভিটামিন ডিৰ মূল উৎস হ’ল সূৰ্যৰ পোহৰ। সেইবাবেই ইয়াক ইংৰাজীত Sunshine Vitamin বুলিও কোৱা হয়। বছৰৰ ৯ মাহ ভাৰতত ভাল ৰ'দ থাকে। যিহেতু এপ্ৰিলৰ পৰা জুলাই মাহলৈকে ইমানেই বেছি যে ৰʼদৰ সুৰক্ষাৰ বাবে বিশেষ প্ৰচেষ্টা চলাবলগীয়া হয়। সূৰ্যৰ পোহৰৰ অভাৱ নাই যদিও সূৰ্যৰ পোহৰৰ প্ৰতি মানুহৰ সংকোচ বাঢ়িছে। ৰাতিপুৱা সোনকালে উঠি ৰাতিপুৱাৰ সূৰ্য্যৰ পোহৰত সময় কটোৱাটো জীৱনশৈলীৰ বাবে প্ৰায় বিলুপ্ত হৈ পৰিছে।
ৰ’দ পৰিহাৰ কৰাটো এটা অভ্যাসত পৰিণত হৈছে। সূৰ্য্যৰ অতিবেঙুনীয়া ৰশ্মিয়ে ছালৰ কৰ্কট ৰোগ সৃষ্টি কৰিব পাৰে বুলি ভয় মানুহৰ হৃদয়ত গভীৰভাৱে শিপাই আছে। ইয়াৰ পৰা নিজকে ৰক্ষা কৰিবলৈ চহৰৰ মহিলাসকলে ছানস্ক্ৰীন আৰু ছান প্ৰটেকচন ব্যৱহাৰ কৰিছে।
সঁচাকৈয়ে ভাৰতীয়সকলে নিজৰ ছালখনক ৰ'দৰ পৰা বচাব লাগে নে?
ভাৰতীয় ছাল ফিট্জপেট্ৰিক স্কেলত ৩ৰ পৰা ৫ নম্বৰলৈকে থাকে, যিটো ছালত পাতল পৰা গাঢ় বাদামী ৰঙৰ হয়। ইয়াৰ কাৰণ হ’ল ইয়াত উপস্থিত থকা মেলানিন, যিয়ে স্বাভাৱিকতে ছালখনক ক্ষতিকাৰক অতিবেঙুনীয়া ৰশ্মিৰ পৰা ৰক্ষা কৰে।
ভাৰতীয় সকলৰ ছাল পোৰা বা মেলানোমা (মেলানোমা ছালৰ কৰ্কট ৰোগ)ৰ প্ৰতি বিশেষ ভয় নাথাকে। যদি আমি ৰ’দত অধিক সময় কটাওঁ তেন্তে আমাৰ ছালখন কলা হৈ যাব, কিন্তু ই জ্বলি নাযায় আৰু কৰ্কট ৰোগো সৃষ্টি নকৰিব।
হাৰ্ভাৰ্ড হেল্থৰ প্ৰতিবেদন অনুসৰি ছানস্ক্ৰীন আৰু ছান প্ৰটেকচনৰ ব্যৱহাৰ অব্যাহত থাকিলে UVN ৰশ্মি বন্ধ কৰি ভিটামিন ডি উৎপাদন প্ৰক্ৰিয়াটো লেহেমীয়া কৰে। যাৰ বাবে শৰীৰত ভিটামিন ডিৰ অভাৱ হ’ব পাৰে।
শৰীৰত ভিটামিন ডিৰ মাত্ৰা কমিবলৈ আৰম্ভ কৰিলে কি হয়?
ভিটামিন ডিৰ অভাৱে হাড় দুৰ্বল হোৱাই নহয়, ই মানসিক স্বাস্থ্য, যৌন শক্তি আৰু ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাও প্ৰভাৱিত কৰে। যাৰ বাবে আন বহুতো গুৰুতৰ ৰোগৰ আশংকাও বৃদ্ধি পায়। ভিটামিন ডিৰ অভাৱত মহিলাসকল আটাইতকৈ বেছি ক্ষতিগ্ৰস্ত হয়। তেওঁলোকৰ ক্লান্তি, খিংখিঙীয়া, দুৰ্বলতা আৰু হতাশাৰ আশংকাও হ’ব পাৰে আনহাতে শিশুৰ ক্ষেত্ৰত ই ৰিকেটৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে।
ভিটামিন ডিৰ অভাৱৰ লক্ষণ আইৰণ আৰু কেলচিয়ামৰ অভাৱৰ দৰেই। সেয়েহে কেৱল লক্ষণৰ ভিত্তিত ইয়াক ধৰা পেলাব নোৱাৰি। ভিটামিন ডিৰ অভাৱ ধৰা পেলাবলৈ এটা পৰীক্ষা কৰিব লাগিব। যিটোৰ মূল্য সাধাৰণতে ১৫০০ টকা।দুৰ্ভাগ্যজনকভাৱে এতিয়ালৈকে ই কোনো স্বাস্থ্য বীমাৰ অধীনতো সামৰি লোৱা হোৱা নাই আৰু ৰাজহুৱা চিকিৎসালয়তো উপলব্ধ নহয়। যাৰ বাবে ইয়াৰ চিনাক্তকৰণ, নিদান আৰু সমাধান আওকাণ কৰা হয়।